Запеканки грибные
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться1Понедельник, 31 мая, 2010г. 20:23:07
- Мама: Тётя Доктор
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9229
- Уважение: [+2260/-1]
- Позитив: [+3311/-4]
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1963-03-19]
- ICQ: 475566081
- Награды: посмотреть
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня - Последний визит:
Среда, 14 ноября, 2018г. 00:38:00
Поделиться2Понедельник, 31 мая, 2010г. 20:23:47
- Мама: Тётя Доктор
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9229
- Уважение: [+2260/-1]
- Позитив: [+3311/-4]
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1963-03-19]
- ICQ: 475566081
- Награды: посмотреть
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня - Последний визит:
Среда, 14 ноября, 2018г. 00:38:00
ЯИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ
8 яиц
5 грибов
3 ст. л. пшеничной муки
2 ст. л. сливочного масла
2 стакана молока
1 луковица
соль, перец
Разрезанные на 4 части круто сваренные яйца выкладывают в сотейник вместе с вареными грибами, заправляют солью и перцем, заливают молочной подливой и запекают в духовке.
Поделиться3Понедельник, 31 мая, 2010г. 20:47:19
- Гуру
- Зарегистрирован: Воскресенье, 30 апреля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3350
- Уважение: [+997/-2]
- Позитив: [+597/-0]
- Пол: Женский
- Награды: посмотреть
- Провел на форуме:
11 дней 7 часов - Последний визит:
Понедельник, 16 сентября, 2013г. 06:59:43
Мне принесли целое ведро вешенок (или сморчков... я в них не разбераюсь... но муж ел... вроде съедобные)... я их отварила и заморозила (только немного пожарила со сметаной)... а годятся ли эти грибы для запеканок после разморозки? или ещё что-нибудь посоветуете?
Поделиться4Понедельник, 31 мая, 2010г. 21:01:16
- Мама: Тётя Доктор
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Вторник, 2 мая, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9229
- Уважение: [+2260/-1]
- Позитив: [+3311/-4]
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1963-03-19]
- ICQ: 475566081
- Награды: посмотреть
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня - Последний визит:
Среда, 14 ноября, 2018г. 00:38:00
Конечно годятся! Очень даже!!! Только после разморозки, если в них много жидкости, их нужно "отжать".
Из варёных, а потом замороженных грибов можно делать всё, что угодно (как и со свежими грибами). Одни из наших знакомых пользуются таким способом сохранения грибов лет 20. И суп можно варить из них, и с картошечкой пожарить, и капусту стушить, и пирог испечь. Словом, на что фантазии хватит.
Поделиться5Понедельник, 31 мая, 2010г. 21:16:14
- Админ
- Откуда: Даугавпилс
- Зарегистрирован: Суббота, 29 апреля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 27341
- Уважение: [+10505/-33]
- Позитив: [+16360/-35]
- Пол: Мужской
- Возраст: 50 [1968-06-18]
- ICQ: 279760783
- Награды: посмотреть
- Провел на форуме:
4 месяца 5 дней - Последний визит:
Среда, 14 ноября, 2018г. 21:33:56
но муж ел...
и пока жив...
Не берет!!!
Похожие темы
| Запеканки овощные | Вторые блюда | Понедельник, 31 мая, 2010г. |
| Всё из ГРИБОВ: супы, гарниры, закуски, икра, маринады и т.д. | КУЛИНАРНО-РЕЦЕПТУРНЫЙ ВИНЕГРЕТ | Суббота, 24 августа, 2013г. |
| ВСЁ ИЗ ГРИБОВ: СУПЫ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ, ИКРА, МАРИНАДЫ и т.д. - перечен | РЕЦЕПТУРНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ или ИЩУ РЕЦЕПТ | Суббота, 6 апреля, 2013г. |
| МАСЛЕНИЦА: О блинах и блинчиках, кроме рецептов | Праздничные и постные рецепты. | Понедельник, 16 апреля, 2018г. |
| На кухне у неженки. | КУЛИНАРНО-РЕЦЕПТУРНЫЙ ВИНЕГРЕТ | Суббота, 8 сентября, 2012г. |
