GoroD

Объявление

БОЛЬШОЙ ОСЕННИЙ СЛЕТ 2018. Даугавпилсское отделение Латвийского общества Филателистов, приглашает всех любителей филателии, бонистики, нумизматики и смежных направлений на большой осенний слет, который пройдет 28 октября, в воскресенье, в помещении филиала РТУ (Smilšu iela 90). Начало в 9:00 а закончим в 12:00. Вход посетителям свободный! Приглашаем всех интересующихся. контакты: - e-mail: lfsd@inbox.lv

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » GoroD » Кулинарная болталка » 7 самых опасных блюд на планете


7 самых опасных блюд на планете

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

В некоторых странах ядовитые блюда считаются редкими деликатесами. Любители пощекотать нервы во время обыкновенного обеда вовсю играют в "русскую рулетку" с содержимым собственной тарелки. И выигрыш далеко не всегда на их стороне.

Одна капля яда, содержащегося в рыбе фугу, способна вызвать полный паралич тела, а затем – смерть. Однако в Японии эта рыба считается деликатесом...

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/d63c6.jpg

Искусству приготовления этого блюда учатся годами: ядовитые части рыбы - икру, печень - нужно удалить таким образом, чтобы яд не проник в нежнейшую мякоть...

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/909b7.jpg

Малейшая ошибка шеф-повара может стоить жизни клиенту – в Японии ежегодно регистрируют более 10 случаев отравления рыбой фугу...

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/73b6a.jpg

"Сан Нак Джи" или попросту блюдо из живого осьминога – популярный деликатес в Корее и Японии.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/2857f.jpg

Никаких особых кулинарных изысков: осьминог подается к столу еще живым, и весь смысл заключается в том, чтобы, отправив в рот еще извивающиеся щупальца, прожевать и проглотить их, не подавившись. Каждый год в Южной Корее погибает около 6 любителей экзотики - давятся щупальцами.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/4a78c.jpg

Кассава – растение, используемое во многих странах для приготовления традиционных блюд и муки...

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/eaea0.jpg

Однако если его не вымыть перед использованием или неправильно приготовить, оно может стать смертельно опасным: корни и листья растения содержат цианид, смертельный яд.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/606dc.jpg

Гигантская лягушка-бык – главный деликатес Намибии...
http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/f9b4f.jpg

Местные жители употребляют в пищу все части земноводного, кроме внутренних органов. В остальном мире готовят только лягушачьи лапки, так как кожа и внутренности взрослой лягушки содержат яд, способный в считанные дни вывести из строя печень здорового человека.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/111f2.jpg

Фрукт Ackee – родом из Западной Африки и широко используется в традиционной кухне Ямайки. Внешне фрукт очень похож на обыкновенную грушу, только красного цвета. Собирать его нужно в строго определенное время, после того как фрукт раскроется и внутри плода можно будет видеть его семена.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/a3d3c.jpg

Ackee крайне ядовит: в незрелом и переспелом виде все части плода содержат яд, а в зрелом виде употреблять в пищу можно только мякоть вокруг семян.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/5a827.jpg

Этот обитатель Индийского океана – дальний родственник японской ядовитой рыбы фугу.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/9766d.jpg

Местные рыбаки мастерски удаляют ядовитые части рыбы: чешую, печень и репродуктивные органы. Яд, содержащийся в них, вызывает остановку дыхания и паралич.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/2407b.jpg

Гигантская ядовитая медуза водится около берегов Японии...

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/b36dc.jpg

Основная ее пища – тунец, что вызывает известные перебои с его поставками на рынок. Чтобы избежать проблем с добычей тунца, из гигантской ядовитой медузы сделали деликатес.

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/f979c.jpg

Принцип приготовления схож с разделкой рыбы фугу: аккуратно удалив ядовитые части, можно избежать отравления. По материалам Интернет-журнала Point

http://www.topnews.ru/upload/photo/c500755e/c5e6d.jpg

+1

2

неженка
Наташ, ты как всегда - кладезь полезной и интересной информации!
Спасибо!

0

Похожие темы

Сургут Наши города и страны. Пятница, 11 ноября, 2011г.

Вы здесь » GoroD » Кулинарная болталка » 7 самых опасных блюд на планете